分享一个做法:
空气炸锅烤食材,食材分类处理。
特别不容易熟的根茎类(土豆,红薯,胡萝卜,南瓜,玉米)这类蔬菜,不要削皮洗净切块,微波炉高火8-10min预处理,碗底可以加少量水达到和蒸类似的效果,之后就可以和其他蔬菜一起进烤盘了。
能生吃,但烤一下更好吃的蔬菜(甜椒,西葫芦,小番茄,豆腐,口蘑,孢子甘蓝)+红肉类(牛排,香肠,肉丸)改刀,把处理好的根茎类和上述食材切好后和海盐,黑胡椒,橄榄油,迷迭香碎,整瓣大蒜拌匀,进空气炸锅200°20min,中途摇晃翻面,到时间出锅,下面这类可以把食材盛出后单独烤:容易熟的肉类(虾,培根)200°5min,容易烤焦的蔬菜(西兰花,花菜)180°10min。
口感因而而异,想吃干一点的就直接烤,想吃带汁水的就用锡纸包好烤,想要饱腹感就加点熟的荞麦面或者饭类,有条件的可以加点坚果碎,然后用喜欢的沙拉汁淋一下。
附图是我最喜欢的油醋汁公式。
哦原来已经第二章了
@steamedrolls01 我理解成自由主义思维奔逸啥都敢想!这段太好笑了对方直接愣了
@SterlingVerner 谢谢你好心人!
@illnessillusion ak给钱了额因为太复杂我不知道怎么总结anyway请看这个
https://weibo.com/5631157006/5075934891213742
@midX 你是行动力的巨人,巨浣熊!
@ShrimpZhou …………其实我偷偷耗费巨资买了很多卡牌!
@jiangshanghan 难怪我去商店看了下最近好多差评!
@ShrimpZhou 妈呀感觉AK缺德以前大家也都知道但没想到这次缺德得如此明面!
梦饮酒者,旦而哭泣,总有些真笑,也有真痛