极品老太之腰椎是真正的朋友 @[email protected]

大家好我来转发源众的募捐信息~（以下为源众原文）

9.7 12:40更新：今日配捐已结束。

> 超高配捐开始啦！快来给无暴力的未来助力吧！
> 无暴力的未来紧急救助金项目是源众从2016年立项执行的项目，目前已经为超过400名家暴受暴妇女儿童提供了紧急法律、生活、医疗、心理、庇护等支持。
> 在95中华慈善日日和9.7—9.9“99公益日”期间，每为项目支持一元就可获得随机配捐！（经小编测试，平均有30%配捐，捐20配10元，真滴很不错）

> 请大家帮忙多多支持、转发、扩散，让更多人加入我们，一起反对性别暴力！

补充一些信息：这个项目我从19年开始断断续续捐过5次，主要针对妇女家庭暴力进行援助，每年进行一次财务披露，不定时会收到进展情况（比如看披露，8月有四起）。她们也撰写过《社会组织反家暴实务手册》，可以在官网看到相关内容（链接是手册介绍，手册内容在右上角导航栏）：https://www.bjyuanzhong.org.cn/info_view/254/

官网内容还包括家暴求助指南、自我防护手册、法律工具包和全国反性别暴力组织地图等等，很值得一看。

编辑提醒：根据腾讯公益显示，95中华慈善日配捐已经结束，如果有想捐款可以等9.7-9.9的99公益日活动。
配捐就是比如你捐十块，腾讯会配一部分钱给机构，最终机构可能会收到十二块钱。按今天的账目来看，捐赠金额9000，配捐2000，差不多是五分之一的比例（图在串里）。
往年经验是小额会更容易触发更高比例的配捐，捐十块钱配一块，可能捐一百也是配一块，可以适当参考。

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#长毛象安利大会

顺便安利一下这个up主#杨光 的解构家常菜系列，从科学的角度（原料物质组成分析和不同做法的对照实验）研究怎么做出好吃家常菜，按照结论依葫芦画瓢也可以大大改善本菜的好吃程度

我日常用得最多的就是做饭的这个 https://www.bilibili.com/video/BV1r34y1V76R

如何做出粒粒分明白米饭：
（尽量选好吃的米品种肯定能大幅改善口感，以下是技术层面改善的方法）
1.淘米5次以上伴随搓洗直到淘米水基本清澈，这样就会粒粒分明而不会黏黏糊糊
2.加水量为（米的同体积+120ml），水也用量杯量很容易操作，但多次实践之后可以根据自家米的脾气改变水量
3.水里可以加入少许盐、糖、油。盐糖提升口感，油可以让米blingbling好看
（可选：把米浸泡30min）
4.电饭锅煮好，焖15min
（可选：把煮好的米划散划匀，再焖15min）

实操有效，我父母家不知何年何月买的口感稀烂米煮出来都感觉被救赎了

世上人际交往不都这样吗，周公恐惧流言日，王莽谦恭未篡时，向使当初身便死，一生真伪复谁知……还是不要分别心太重叻

还没被太阳照亮的牵牛花才是最大最圆最蓝的

#万能的长毛象 最近打算试着自学缝纫，想问问象友们有没有推荐的入门书籍或视频教程……！以及还想问问刚开始需要准备和注意些什么，提前谢谢各位了！

食谱：首先我们准备90g巧克力饼干
我：首先我吃掉多余的160g巧克力饼干

我养酵母是一种什么样的体验呢，就是看着一种仿佛不是生命但确实又是生命的东西，几乎不间断地供养着，为它在玻璃瓶里孕育出气泡后慢慢爬升的边界线而幸福。我观察着状态，为它挑选它喜欢的面粉，调整着温度、喂养比例，甚至设定好固定的喂养时间，然后我的作息也以此为基础，就好像是它规定了我。因故而不得不放进冷藏室的时候担心失活，于是总是尽可能缩减搁置时间，就像把它从幼儿园、学校、病院、养老院里接出来，就像把它从睡眠里接出来，告诉它我们回来了该吃饭了，你还活着吧？

我喂养的时候总是偷偷沾一点吃，尚存的筋度，舌尖上微微刺激的酸味。我虔诚地吃掉它和它的孩子，虔诚地保留它的一部分并使之继续生长，虔诚地把本应丢弃的部分也保留下来，原原本本摊在油纸上直接烤成薄脆吃掉。我总是无数次想到曾经某个被我丢弃的失败面团，被裹进黑色塑料袋里扔掉，试图从视线里抹除，然而在我的心里它至今仍然幽灵一样继续发酵，永远地在被遗弃之地尽力膨胀起它白色而柔软的身体。我愧疚自己把那呼吸变成了腐烂，然而在腐烂里它仍在呼吸，如同某种生命的指引。那之后我再也没扔过任何一个面团，哪怕烂成一摊泥，我把它们全都烤出来吃下去，吃掉面粉、水和盐本身，吃掉由它们而生的已完成使命被凝固在气孔里的酵母本身。它们哺育我，我返回来哺育它们，我们是彼此的孩子和母亲。

我知道这看起来有点过分，但它确实被我赋予了远超它本身的价值。我每天早上起来第一口就要吃面包，甚至什么也不料理，不加东西、不调味甚至不复烤，就是干吃，吃掉很多。因为它在出炉后也仍然继续着风味的酝酿，我不愿意改变和遮掩哪怕一点点它的味道。把自己浸在酸香里使我感觉自己起身尚有意义，哪怕之后还会再沉睡过去。我每天活在酵母和面包的循环里，和朋友道别的时候我会说，我该回去了，我得喂酵母了，再见。