hi guys! :abunsmile: 经过一段时间的休整,大恐龙已经过上了要自己做饭的美美同居生活!想问一下大家,对于一个只会做家常中式菜的厨房小白来说有什么推荐的锅子和锅铲还有菜刀吗! :drake_like:
目前的厨房条件:电磁炉、臂力较小的大恐龙、以中式煎炒煮蒸炖为主。没有燃气灶。
需求:一口炒锅一口蒸/炖锅 一把好用的菜刀!刀不要太重
同时想问一下微波炉能不能一定程度上代替蒸锅(我很少用微波炉),以及炒锅能多大程度替代平底锅。
当然有什么您觉得:或许有点冷门但很好用的厨房用具也麻烦推荐!拜托了w

非常感谢浏览的大家!在这里祝愿看到这张图片的友友们都成为小猫的朋友! :miyano_yay:
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@djask @board 煎炒煮炖炸只需要一口中式炒锅(锅沿比较深)就可以全部cover,刀的话我自己最喜欢的一把是膳魔师的,上至切肉砍骨头劈西瓜下至切兔耳朵苹果都能搞定。刀型比较像附图,总之找这种形状的就好(没翻到同款就找了个样子差不多的)炒锅我个人感受是除了做日式鸡蛋卷比较难以外其他锅都可以替代了↑甚至你要蒸点什么加水架俩筷子就能搞定。。以及虽然微波炉可以替代蒸锅,但没控制好非常容易翻车,比如说明明加了水拿去蒸结果端出来失水变焦炭这种事我已经干过不记得多少次了……不过为了有的时候偷懒,建议可以买一个。
我用的是大炒锅,一开始是要两只手才能端的动,但现在经过锻炼已经可以一手颠锅了,所以锻炼臂力是可行的。如果不想锻炼又觉得看参数比较吃不准的话,去线下超市自己体验一下吧! :azukisan_heart2:

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飞面

“煮喝醉之后把触手伸向fedi宇宙,于是有了拉面站~ ”
Mastodon是一个新兴的社交网络,核心理念是“Giving social networking back to you”,使用分布式的架构,整个网络由若干自发节点构成的联邦宇宙fediverse,从而从根本上杜绝censorship的可能性。另一方面刻意避开了推荐算法,让sns回归原本原子化的“人和人的社交”。
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