上海疫情可能又严重了…… 翔殷路隧道已经封了,周家嘴路隧道、大连路隧道、新建路隧道、南北高架似乎也封了
五角场苏宁易购确诊6人,密接次密接300多人,涉及顾客7000多人……密接昨晚上全部拉走了……
听说苏宁易购大前天、前天、昨天都有发现阳性病例,但商场员工还是继续上班,结果阳性越来越多……也不知道是不是真的,看看能不能等到辟谣吧
徐汇红玫瑰、闵行海底捞、杨浦苏宁易购,已经出现三个地点了
刚刚大楼的物业上来公司,跟我们统计双休日要来公司加班的员工名单,他们安排统一核酸,做到“应检尽检,一个不落”
设计师们也开始整理面料装箱了,以防万一真的又封,可以喊物业打包箱子直接寄回家
三月重现,囤菜无止境
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Ramen!
一个超级简单的意面酱做法
简单概括过程就是把一堆现成的配料倒锅里煮,口味我觉得是挺好吃的,比较酸一点,番茄味比较浓。
配料不是特别丰富,味道有可能也不如新鲜番茄和配菜做出来的,但是胜在方便不需要厨艺,配比好把握,厨房小白肯定也能做出来,就分享记录一下下~
我一次做的比较多,然后冷冻分装,吃之前解冻。因为每次吃意面都做的话每次都要洗锅,,烧过番茄的锅真的不是很好洗。。而且意面酱开瓶冷藏按保质期只能放三天,一瓶包装都挺大的,每次吃每次做一个人吃不完。
配料:
番茄罗勒意面酱680g
(我用的classico一瓶的量)
番茄碎罐头400g*3
(我用的茄意欧)
牛肉馅360g
盐 6小勺
(我用的是宜家那个三连玻璃调料罐里面配的小勺子,一般调料罐里面配的勺子应该都差不多大)
鸡蛋一个
黑胡椒粉适量
这个量差不多可以120g一份的意面拌六份。
做法:
1: 牛肉馅加入盐和黑胡椒粉,加入一个鸡蛋搅拌,拌不开再倒点番茄碎进去搅拌,搅成比较散的样子。为的是进锅尽量碎一些,避免肉馅聚成团。这样酱里面肉馅分布比较均匀,拌面好吃。
2: 肉馅倒入锅中,中火边加热边翻拌,差不多变颜色了之后倒入剩下的番茄碎和意面酱,加盐,拌均匀,烧一会收点汁。
3: 出锅,做好了。放凉冷冻分装。
这样做出来比瓶装意面酱口感还是丰富一些,有肉有番茄小块,拌面拌饭都可以,独居自己做饭吃的话非常省事~
配一张成品图
↑操操起的名字
=ID/JAL/郭嘉
不当人的时候是一只熊
现状:正在森林读大学,和干脆面合租中。室友🦝正在背后拖地。
irl纯度很高,会主动点赞和评论。